• 和牛白湯タンメン(1100円)

  • RIZINEの戦士がやってるラーメン屋さん初訪店

    タンメンかまぜそばの選択肢から。
    炒め野菜があと乗せタイプですね。
    白濁牛骨スープはうまみコクまろやかさあって満点
    麺との絡みも良いです。

    調理方法に難あるのか、油っぽい野菜は焦げと噛み切れないニラに苦戦を強いられ、残念なラーメンでした。
    リンガーさんにある筒状の炒め機なんですがー。