超濃厚かに豚骨醤油つけ麺　特製の大260g（1270円）

一望のゲリラ限定その名も「麺屋無垠（むぎん）」がオープン！火曜日に店主鈴木さんに勧められ、足を運びました！スープを作る工程の上でどうしても1番最後の方で濃い味になってしまう部分が出てしまうらしく、なんと私がそのタイミングに見事当てはまってしまいました。(笑)でもこれが大正解でした!香ばしいカニの味がこれでもかと麺をすするたびに襲ってきます。つけ汁の碗の底に砕かれた粉末の蟹が潜んで🦀居るのも見逃せませんよ！麺は中太なのでモチモチではなくスルスルっと入っていく感じ。相変わらずの削り立てチャーシュー、炙り、味玉と、特製を選択した事で増し状態の具材達。ここのお店のトッピングのクオリティは高いです。カニの超濃厚のさらに極め付けの濃厚を味わえたラッキーな自分に酔ってます😅