つけBUTO 大（1100円）

+おじや卵つき(250円)

魚介豚骨つけ麺。小麦感とムチっと感の強いフレッシュな雰囲気をもつ自家製太麺。節系の上品な香りが立ち、ペタリと動物系白湯が麺に絡み付くつけ汁。魚介と動物系の旨みが澱みなく掛け合わされるWスープらしさ。旨い。ご馳走さまでした😋

P.S かなり久しぶりのこちらのつけ麺。
節の上品な風味が光るストレートな魚介豚骨のつけ麺🎵