ユラジ
麺屋 扇(SEN)
埼玉県
塩ラーメン(750円)
初訪問。清湯スープと思いきや清湯と白湯の中間ですかね。動物系スープを真鯛がサポート、美味しいスープです。塩分も控えめです。三河屋製麺のストレート麺とマッチです。ローストポークの様なチャーシュー、穂先メンマいずれも美味しいですよ。ご馳走さまでした。