THE-O-METAL
瀬戸内中華そば 一点張
愛知県
肉中華大盛 味玉トッピング
以前から気になっていた一点張さんに突撃。 一点張さんはオーダー方法が変わっていて店内入口に札が掛かっていて選んだ札を店員さんに渡すシステム。 わしは肉中華をチョイス。 小魚と鶏ガラの出汁に醤油を合わせたスープに割りとパツンとした麺が美味い。 肉は肉肉しく味染み抜群で柔らかい。 背脂ミンチが浮かんでいるが見た目よりあっさり。 味変アイテムの煮干し香味油を投入すると煮干し感が強まり煮干し好きには堪りません。 次は煮干し中華を食べよう! 大満足!大変美味しかったです! ご馳走様でした!