【スープ】
鶏メインのベースに、動物系と魚介系の香りや後味を感じる、あっさりとした醤油スープ😉椎茸を感じたんだけど気のせいかな🤔⁉️まぁいずれにしても、とてもフードコートチェーン店レベルではない仕上がりだ🤗
【麺】
ポッポオリジナルの麺を使用しているらしく、コシと弾力のある細麺を使用😌スープに良く合う👏
【チャーシュー】
これは量産型って感じ🫷スーパーの真空パックで売っているような、チャーシューの独特の香りがする🫢あの匂いあんまり好きじゃないんだよな😩
変な話、しっかりとした孤立店舗で1時間くらい並んでこのラーメンを出されても違和感なく、「うわっ😳うまい💕」って思っちゃうんだろうなって思える味でした😊 雰囲気も大切な調味料って事ですかね⁉️しかも、とにかく激安💰チャーシューは少し残念だったけど、まぁそれはフードコートって事で😅
ごっそさん^_^🙏