特製煮干しラーメン 塩（1350円）

三代目しゅうさん@東京都昭島市中神町
特製煮干しラーメン 塩 ¥1350
いりこ飯 ¥150 生卵 ¥50

煮干しの上品な旨味がストレートに味わえる塩スープが超旨い🤣昇天😇
ツルツル食感のストレート中細麺は啜り心地良くメッチャ美味しい❤️
卓上の青一味のビリっという刺激が塩に合っていて素晴らしい🥰
焼豚の甘味のある味付けと肉の味わいが堪らない🌈
穂先メンマも美味しい😍

いりこ飯はそのまま食べても美味しいが、生卵を落として醤油ダレと自家製辣油を垂らし、香りと旨味を楽しむTKGも最高💯
煮干しを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。