moric9937
らぁ麺 まる鈴 本厚木店
神奈川県
特製背脂醤油らぁ麺(1100円)
鴨と大山鶏を使用したという鶏清湯スープ。醤油感が濃厚でうまいし底に沈んでいるニンニクによりニンニクの風味もあって背脂もあいまって上品なようでジャンク感もある。素晴らし。長い穂先メンマもしっかり醤油味が染み付いている。替玉がチャーシュー片も数個ついて100円とかなり安い。麺は細麺ストレートだが博多ラーメンのように一瞬でなくなる量ではないため替玉なしでもそれなりに満足できる。