しおらーめん（1300円）

熊野地鶏の釜炊き味ごはん ¥300

滋賀から三重に移動し久しぶりのコチラへ訪問。
朝7時記帳開始で余裕のPPゲット😆。
今回のチョイスは、塩らー麺。

スープの和出汁の奥深さと上品さは流石の一言。ストレート麺が良く絡み、スルスル啜れる。TPを含め全体のバランスも良く美味しさが常に続く。玉ねぎのアクセトントも良きでした。三重を代表する最高の一杯。
ご馳走様でした。