帆立と山椒の中華そば（1050円）

🍜2026年73杯目🍜
麦の夜明け
（京都府京都市下京区西七条掛越町12-5）
・帆立と山椒の中華そば（¥1050）
帆立の旨味と山椒の風味がビシビシと味わえる上品ながらもパンチのあるスープに、小麦の旨味が詰まったツルピロ食感の中細麺。大判チャーシューも厚切りメンマもハイクオリティ🌾