• 煮干らぁめん醤油[中]

  • [しばくの間、らぁめん家有坂メニュー]

    この日は仕事始めです
    腹ごしらえしてこよう😃

    うん?有坂社長さんの車が
    停まってますね😃

    どーも😃
    あけまして
    おめでとうございます〜♬😃
    社長さん車の中で寝てるようで

    煮干らぁめん醤油の中で
    お願いしました♬😃

    この段階で
    煮干しや昆布引き上げ作業の途中で
    煮干したっぷりの香りが
    漂ってきます〜♬😃
    たまらんやつー♬笑

    スープを
    いい感じにまとまった煮干し
    ところどころ
    節や昆布の感触も
    ナイスですな♬😃
    美味しい〜♡😃

    麺は
    いつものパッツンな細麺にあり
    ここじゃないと
    水の質にマッチングした
    茹で具合が
    またよくて♬
    小麦感もしっかり漂いますね♬
    美味しい〜♬😃

    あ〜美味しかった〜♬😃

    ごちそうさまでしたー♬😃

    車の窓ノックすれば
    出てくると思いますので⋯

    有坂社長さんのところへ
    向かいますと
    ちょうどいいタイミングで
    降りてきて
    新年の挨拶が出来ました〜♬😃

    さて仕事行きますかー
    初日は工場の方だ