• ねぎ中華(750円)

  • 出張帰りのラー活、2軒目。

    老舗の 山富士さんに初訪問。

    金曜の夜9時過ぎの到着。
    店前待ちが 6名でした。

    団体で来られている人が多いようで、動き出すと一気に回転します。

    10分ほど待って着席。

    アップされているのを見ると ねぎ中華が多いので、つられて ねぎ中華を注文。

    着丼までは3分。

    ネギが一面を覆ってて、麺も他のトッピングも見えませーん。

    スープは 豚骨醤油。ちょっと濃いめの味付けですね。

    麺は中細の平打ちストレート。
    意外としっかりした麺です。

    トッピングのねぎが、濃いめのスープをあっさりとさせてくれてますし、このねぎ自体が柔らか食感で旨いです。
    ねぎ中華が人気なのがよくわかりました。

    お店の雰囲気、客層、ラーメンの味。
    全てが 飲みの〆ラーメン という感じでした。

    美味しくいただきました。
    ご馳走さまでした。