• ホル湾 つけ麺 Ver.

  • 木曜の夜もお邪魔しようと目論んでいましたがどうやら真・店主さんは具合が悪い様子。
    これは休みかな?と諦め掛けていたらやるとの事。
    一体何があったか知りませんが兎に角、ホル湾は食べ納めておきたかった宿命みたいな人生観で仕事帰りに皆んなで直行。

    店頭でホル湾と言えばかならず現れるフォロワーさんをとっ捕まえて半拉致気味にトーク。イカについて、電気ネズミについて、はたまた悪の組織に加入している事を自白して頂いたところで心置き無く入店です。
    (失礼しましたσ(^_^;)

    未だ毎日が5月病で余りのかったるさに、かったるい事は辞めて他のかったるい事をやろうと覚悟を決めるにはホルモンの力が必要不可欠。

    BG確認を怠って全員一致でホル湾つけ麺。
    もちろん後悔は無く2種類の麺をことごとく堪能。ただ絶対王者ぶりを見せていたピロ麺もホル湾の前では細麺に軍配か。絡み方が個人的に好みです。シャキシャキのネギ、ニラも良いアクセントで温度が下がって旨味が増したつけ汁を堪能したところでのスープ割り。
    このメタ構造は認めざるを得ない昨日からのマイブーム。味わって納めておいて良かった。

    振り返ると今週は良く成さんに来ている気がする。
    そして何時もの事だと気がつく。