• TOMATO琥珀NOODLE(1200円)

  • 12:45着。今日は「丸鶏塩」のつもりで入ったが、限定の「TOMATO琥珀NOODLE」がまだあったので、そっちに変更。薄口醤油仕立てのスープがまず旨い。トマトが甘い。アサリのバジルソテーを少しずつ投入しながらスープに変化をつけていく。ネギと青菜は入れたが、他の具材をほとんど食べず、アサリ、スープ、麺、トマトと食べ進め、スープが少なくなってきたところでチャーシューやメンマを投入。