特製豚骨ちゃんぽん（1150円）

福岡は久留米市の豚骨の名店「大砲ラーメン」の2ndブランド「月とランタン」の呼び戻し豚骨ちゃんぽんをオマージュ。Instagramでも足跡残してたね川上さん🤭🐾。オーダー毎に海老烏賊の魚介類と野菜を中華鍋を振るって炒めてるからスープの中に旨味が溶け出しているね🙌。麺は暫くは高井田系との事だがズシンと来るスープとの相性も◎。今回は意図的に回避したけど川上さんオススメは卵黄センターポジション投下versionみたいです。川上さん腱鞘炎には気をつけてね☺️andご馳走様🙇‍♂️【by🐈】※月2回本日より限定夜の部開始。写真は特製（バラチャーシュー＋味玉）。