• 煮干中華そば(780円)

  • 本日のランチ、北浦和周辺開拓シリーズ。海鮮居酒屋の系列で今年2月にオープンした煮干系のらんまるさん。
    ストレート細麺の上には真ん中に堂々とローストポークがトッピング!他にも少し太めのメンマと刻み海苔、刻みタマネギ、ゆずがトッピングされているのもグッドです。通常と濃厚の2種類があったのですが某法則で1番上の煮干を選択、濃厚ではないはずなのにしっかりこの段階でも濃厚なのできっと濃厚はもっと濃厚であろうと推測します、濃厚具合が気になる。駅からほんの少し離れた裏路地に位置しますがお昼時は店内で行列ができるほど満席。浦和エリアの煮干系列は貴重なので是非煮干が嫌いでない方は行って欲しいです。