jinmeidamon
ラーメン ゆげや
北海道
つけ麺(850円)
久しぶりのゆげやさん。つけ麺は初めてです。 煮干しの濃厚さに加え柚子胡椒(?)のようなピリッとした辛みも感じられて旨かった。 麺も弾力のある極太麺で噛みごたえあり。 スープ割りでは柚子の存在感が良かったです。 ごちそうさまでした(^ ^)