一風堂梅田店の2階。SHIROMARU-BASEから人類みな麺道に変わり一年、店の前を通ると二郎系の看板があったのでひさしぶりに2階にあがってみると一風堂梅田店 はなれ という店名になっていた。人類みな麺道はなくなったみたい。とはいえ人類みな一風堂はまだ食べられるようである。全国の女性店主とコラボしたラーメンが2ヶ月毎に出ていたのだがそれがなくなり白丸、赤丸と人類みな一風堂がスタンダードメニューとしてある模様。
今回注文した梅ジローは期間限定とのこと。
とんこつ感たっぷりの見た目に二郎系ではないやろと思いながらも一度食べてみた。
正直もういいかな。ヤサイ部分はそれらしさを感じられたがスープとの境界線辺りからとんこつ感が強くなり二郎系と思って食べると「?」となってくる。麺もちゅるんとした中太麺、チャーシューも既存のチャーシューを炙っただけといった感じで違和感を感じてしまう。
決してまずいわけではないが二郎系として食べるには物足りないし一風堂らしさがあるわけでもない。
食べに行きやすい場所にあるので「ガッツリ」を理解して、やるならとことん二郎系を追求して欲しい。