アイロンマン
麺屋 清兵衛
岩手県
浜冷麺(大盛り)
ゴッチンゴッチンの歯ごたえ麺美味い。ほんのり塩味薄切りチャーシューと酸味の浅漬け胡瓜もいい。スープは優しい甘め。冷麺単体で食べるからもっと濃いほうがいい。自家製キムチは唐辛子の香りがスゴい酸味ゼロの甘辛で入れると雰囲気がガラッと変わって美味い。