元祖豚野郎ラーメン大　生卵　背脂ご飯（2060円）

フェス終わりに来店！今日何も食べてないからガッツリ行く！楽しみ！
初めての野郎ラーメン！
豚骨野郎が定番らしいけど一番人気だし元祖とついてるのでこれに。席がカウンターで赤い。いい。卓上調味料豊富すぎてたくさん試してみたい。
速攻で生卵と背脂ご飯が着丼。その後ラーメンも速攻着丼。
ビジュは二郎系だがヤサイの盛りやアブラがないのであまり二郎感はない。しかし美味しそう。
ヤサイから食べるとクタよりのシャキで炒めてある？もやしキャベツニンジン玉ねぎが入っており上からスープがかかっているため美味しい。
豚は赤身が2枚と端肉の端が2枚。赤身だが噛めばすぐに崩れる。味もスープと丁度いい醤油の味付け。ホロホロで普通に美味しい。
スープはあまり豚骨感やアブラ感が少し物足りないが醤油とヤサイの甘味(多分)で美味しい。二郎感は少し薄いかも。
麺は良くも悪くも普通で柔らかめ。ただあんまりスープが絡まらないのでそこは残念。麺ススった時にスープをあんまり感じない。

背脂ご飯は美味しい！背脂と味噌？とニンニクが混ぜてある感じで濃い背脂がうまい！ご飯に対して背脂の量があってないが生卵とスープをご飯に入れてフィニッシュ！
チェーン店二郎系って感じだったが近くにあったらたくさん行ってると思う。次は定番の豚骨野郎ラーメン食べたい！あとヤサイとかアブラってませるのかな？