旭川の「越乃屋」さんに来ました。初訪になります。
朝一から来ましたけど、次々と客が入って来ます。
予想通りの人気店ですね!
注文はいつものように初訪は醤油ラーメン。そしてチャーシュープラスします😊
届いたラーメンはヤケに美味しそうです!
まずはスープからいきますが、いつもの旭川ラーメンなんだけどやや違いがありますね⁈ 何の香りでしょうか? でも美味しいです。
麺も旭川風だけど、けっこうなくらいの縮れ麺でした。
チャーシューはなかなか良い味で、しかもサイコロチャーシュー入り。これも角煮かなと思うくらいの大きさです!
美味しかったです。
完食完飲は普通に出来ましたよ。
スープは鶏ガラベースと豚骨ベースがあるようなので、次回にでも食べ比べてみましょう!
なに! 限定煮干しもありますか?
すぐにでも来たいですね。
ご馳走さまでした。