シン肉そば醤油(大)(辛さレベル5)+味玉+からあげ（1450円）

　ちょうど2ヶ月振りの訪問です。この間、店主さんがテレビに出てはったので行列かなあとか思いながら行ってみたら奇跡的に外待ち無しで入れました。毎度おなじみのメニューです。
　スープは、油分多めの豚骨鶏ガラと魚介ダシに醤油ダレである。辛さレベル5なんで、だいつるデビルパウダーが真ん中に掛かっている。最初、辛さはちょい辛くらいやけど、デビルパウダーがスープに溶け出したら早いです。ただ、段々と辛くなってきてメチャクチャ美味いなあってなる。ほんまクセになるスープやなあ。それと、卓上のニンニクみじん切り入れると美味さ倍増します。ただ、今日のんはいつもよりだいぶ辛かったです。
　麺は、いつもの自家製の中太ストレート麺である。モチっとしててコシも食感もしっかりあって、かなり美味い麺やなあ。
　チャーシューは、トロトロに煮込まれた豚バラのパイカである。下味付けるのが前食べた時から無くなってて少し残念やけど、その代わりに肉の量が増えたような気がします。トロトロになってて食感メチャクチャ柔らかくって美味いなあ。
　トッピングの味玉と唐揚げは、このラーメンにはマストで、特に唐揚げの脂がしみ出てきて、ほんま最高やなあ。
　総括すると、久しぶりのジャンキーラーメンで、やっぱりかなり美味かったです。こう言うのがラーメン中毒やなあって思います。それと、入店してすぐに満席になって帰る時には外待ち8人くらい出来てたので、やっぱり人気店やなあって思いました。また、食べたい症状が出てきたら寄りたいです。