豚と鴨の醤油そば（限定）（850円）

豚と鴨の出汁とキレの良い醤油を合わせたスープは旨味が凝縮していて、細麺との相性抜群でとても美味しいです。上に乗った豚肩ロースチャーシュー、豚バラチャーシューは柔らかな食感で肉の旨味が滲み出てきます。筍もコリコリした食感が極ウマで全てが美味しくてあっという間に完食完飲してしまいました。一緒に頼んだミニ角煮ご飯（250円）は、醤油ベースの旨味のあるタレに浸かった角煮がトロトロ食感で、絶品の美味しさでした。ご馳走さまでした。