チャーシュー味噌（1150円）

麺は小林製麺。
11時より少し早く着きましたがもう空いてました。
ラーメン作り始めると動物系のいい香りがしました。BGMは昭和後期から平成初期の頃の選曲、良き！
ラーメンは
ゴマがアクセントで塩味高めで美味しい！ニンニクが効いてるのか汗が出ました。チャーシューは柔らかく味がしっかりしていたのでこれを全てライスに乗っけて丼を作るのが良いかもしれない。刻み玉ねぎが合いそうな雰囲気。卓上に欲しい笑笑