ラーメンファイル'22 No.165
四角いお洒落な器で高クオリティーな
餡かけ焼きそば 美味かったけど食べづらかった
今日もグズついた雨模様☔️
倶知安でラーメン店を探したが
水曜日は休みのところが多い
仕方ないので中華屋さんに入ってみた
「中國厨房 広華」
虻田郡倶知安町北4条西2丁目5−2
倶知安で人気の中華屋さんのようだ
もちろん初訪問です。
駐車場は8台とのことだがほぼ満車
お店の了解を得て店横に駐めさせてもらった
五目餡かけ焼きそば 1034円 (税込)
※平日麺類注文で小ライス🍚サービス
八割がた客席が埋まっているが
あまり回転がよろしく無いようです
注文してから結構待たされました
さあ来ました五目餡かけ焼きそば
四角いお洒落な器で登場しました
たっぷりな五目餡には
豚肉にプリプリで大きな海老🍤と
イカ🦑が入っています
餡のトロミ具合も最高です👍
麺もちょうどいい焼き加減
たまごスープも本格的
八角が効いた中華スープでイイね〜
美味かったぜぃ〜😋
しかし麺を食べ尽くした後の
残った餡を残さず食べるにはレンゲじゃ
すくいにくい🫤ちょっとお下品ではあるが
四角い皿の角に口を付けて掻き入れるしか無い
🫣デートには不向きかも知れないね🤔