たなさん
らーめん いしとみ
神奈川県
ワンタンメン(900円)
神奈川県の西、小田原系ラーメンという地元民のソウルラーメン。 その中でも代表的なお店の一つがいしとみさん。 横浜家系でもなければ博多とんこつでもない独特の香ばしいとんこつ醤油ラーメン。 2ミリ程の油が覆ってるスープに麺は中太のピロピロで多め。 小田原系の特徴の一つでワンタンと言いつつ餡の味付けはしっかりしていてギョウザ。 美味しくごちそうさま(*´꒳`*)