醤油のつけソバ（小）（1200円）

個性が刺さるととんでもなくハマるという典型例。
爽やかな酸味含みのつけダレと加水高めのもっちり麺が去年よりも更に魅力的に映る。
ミシッとしたチャーシューやコリッとしたメンマなど、俺の目が黒いうちはTRYから落としたくない名品。