とりのらぁめん(塩)（800円）

入り口からカフェのようなおしゃれなお店で、ラーメン屋っぽくないバーにいるような感じがします。
スープを一口飲んでみると、優しい鶏の匂いがして、ほんのり甘みがあります。
オイリーな鶏をちょっと感じますが、気にならない程度にまろやかなコクを引き出してくれます。
全粒粉の細麺は、コシがあって程よい硬さでスープに纏わり、舌ざわりが心地良いです。
チャーシューが、豚と鶏の2種類で、豚のチャーシューは脂身が少なく、鶏のチャーシューはさらにサッパリして美味しいです。
ごちそう様です。