• まぜそば(並)

  • 群馬および埼玉北部の二郎系をなるべく巡りたい2026
    ということで、前橋のハイマウントへ

    鷹の目でのコラボの際はイマイチかも、、、となっていましたが、一言で言うならばジャンガレの上位互換かなと
    鷹の目で食べたのより美味しかったです👊

    ーーー以下メモーーーー
    コールはニンニク/アブラ/エビマヨ/ベビースター/チーズ/課長(化学調味料を指す)
    入れたいものを「マシで」という文化だったので、アブラ以外マシで注文
    少なめ or マシ or W(ダブル)の選択肢があるとのこと

    前のお客さんは「入れたいものをマシと言ってくだされば元々入っていないですが追加します」と強めの口調でご指摘を頂いてました

    それは”マシ=増し”ではなく”追加”であり、店側の定義が適切ではないのでは、、、という言葉を胸に秘めながら、二郎系の文化に対する理解を深めるのでありました