特製焼きあご中華そば（1200円）

初来店です！以前伺ったCHOPさんの跡に茨城から移転されたようです。強い雨の中、開店と同時にほぼ満席ですね！券売機左上の法則から、あご出汁をチョイス、特製焼きあご中華そば（1,200円）をお願いしました。醤油と塩が選べます。今回は塩にしました。

綺麗なスープの上に鶏チャー1枚、豚バラチャー3枚、のり6枚と味玉1個でした。麺はやや柔めの中細ストレート。スープ少し温度低めかな。優しいあご出汁がいいですね！味玉の味付けも絶妙で美味い。

麺を海苔で包んで啜ると、口の中は海苔と魚の磯祭り！途中和え玉も頂き、最後はスープまで完飲しました。ご馳走さまでした♪次回ははまぐり系を食べたいです。14時半からのワンコインラーメンも気になります。