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パトラッシュ
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大塚 大勝軒
東京都
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あつチャーシュー、なま玉子、チャーシュー(1470円)
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大塚駅前の『ホープ軒本舗』を見ると、いつも良い場所だなあと感じる。
とは言え、自分は学生の頃に1回行っただけなんですけどね(笑)
でも、あの店の雰囲気が好きです。
近々行ってみるかな〜と、駅前を検索してたら『大勝軒』を発見。
何故かココから少し歩いた『おはこ』には行った事あるけど、こちらは知りませんでした。
ホープ軒本舗の事は完全に忘れて、大勝軒にロックオン。
で、行ってみたよ。
平日の昼前、開店時間だったので1番目でした。
食券を渡して奥のカウンターで涼む。
まだ早かったからか、 味のチェックらしき事をしていました。
OKが出て、責任者らしき人は店を出ました。
カウンターに置かれるウォーターピッチャーで水を注いで1杯目をゴクリ!?
ぬるい‥
ピッチャーに氷が入っているのだけど、ぬるい。
まぁ、私が座った場所が悪かったと言えばそれまで。運が悪かった。
他のピッチャーは氷が泳ぐ冷水なのですが、
私の前に置かれたウォーターピッチャーだけ違いました。
ピッチャーごと冷凍庫に入れてたみたいで、中が全て氷。
その上に水を入れてるだけだから、底はジワジワ冷えるが、全体には伝わらない。
何とかコップのヌル水を飲んで、ピッチャーをグルグル回転させて二杯目を注いでみたけど駄目でした。
意味ない氷です。
ライスもあったので(もちろん)頼みました。
私は、炊きたて熱々御飯より、少し保温されてた御飯が好きなんです。
だけど、朝イチ客だったからか、多分、昨日の御飯ですね‥。
変な部分固さや温めた感がありました。とても残念なライスでした。
チャーシューを倍にしてみました。
味が濃いめに付いたチャーシューでしたが、自分好みな肉ではありませんでした。
320円のチャーシューと考えると高いかな‥。
あつもりは美味しかった!!
池袋より酸っぱさあるスープでしたので、
卓上に置かれた酢の出番はありませんでした。
ニンニクは少し入れたけどGoodでしたよ。
餃子も悩んだんですけどね。頼まなかった。
でも、あのライスなら必要なかったかな。