チャーハンセット(しお)（1450円）

中華そば感の強い一杯。和出汁っぽい風味に、仄かな甘みが魅力なスッキリとした塩ダレ。蕎麦のつゆに鶏出汁を加えバランスをとったような印象にも。少しタレ感が強くもあるが。中華そば然とした熟成の細麺もバッチリ。旨い。ご馳走さまでした😋

P.S 久しぶりに行ったら、いろいろと食べてみたくなった🎵