燻しラーメン（800円）

醤油ラーメン専門店　一仁
燻しラーメン　手打ち麺　SP version ¥800

豚チャーシューが豚モモの燻しと松阪豚バラの2種のversionです。

手打ちの平打ち縮れ太麺が熟成した柔らか仕上がりでスープを持ち上げてくれます。
宮崎地頭鶏のスープは日本一醤油で纏められています。
鶏油は少ないので鶏感のインパクトは少ないですがジンワリと美味しさが伝わってくる無化調スープで美味しいです。
✨perfect✨