いっくんの麻辣ジャイアン（1500円）

本日小牧総本家でスタート！
レンゲが立つ粘度と唐辛子の量が超ヤバたん😇
激辛にした事もありアタックからガツンと襲い来る辛味。ギラッとした辛味の中に、追いかけて来る様な鶏の旨味の凝縮がめっちゃミステリアス🥵笑
麺はややウェーブした中太麺で、プリっとした口当たりでスープとの絡みも上々〜💯優しい酸味の下支えもあり、啜る手が止まらな〜い🥢
熱々揚げたてジューシーなから揚げが良い箸休め😋笑ゴチ🙏