純とんこつラーメン （850円）

〜ラーメン店　浮気調査🚓🚨〜🥳

本日は、奈良大和郡山市にある
【無鉄砲　がむしゃら】さんに


【無鉄砲 がむしゃら】
『純とんこつラーメン』を実食‼️

麺：ふつう(中太ちぢれ麺)
細麺(ストレート麺)

スープ：デキコテ(出来るだけコッテリ)
　　　　コッテリ
　　　　ちょいコテ
　　　　ふつう
　　　　ちょいアサ
　　　　あっさり
　　※「ブロック(かたまり)」を希望すると
　　　背脂のブロック(塊)が入ります。

ラーメンの種類
豚骨系：1種類
魚介系：1種類
※トッピングの組み合わせにより種類が8種類

本日の注文内容
麺の硬さ：普通
スープ：デキコテ+ブロック

とにかくコッテリ😄
口当りも良いい。
スープは、熱々にしてもらえます😁

※店員さんに背脂をもっと更に多くして頂けるかと聴くと、
店員さんより：以前は【ゲレンデ‼️】という
【デキコテ❗️】【ブロック(かたまり)❗️】
より更に上があったとの事😆
どんぶり一面背脂で真っ白におおい尽くされた、
そぅ〜まるで白銀の世界があったのですが、スープを残される方が多い為に今はやめてます😖
との事😫
残念すぎる😭

本日、「ゲレンデ」がないのでデキコテ+ブロックでお願いしました☺️

とにかく、背脂を増やすとコッテリ感は上がりますが、豚骨感はどうしても薄まります🤨

「ゲレンデ」は、是非食べたい😆

【評価】
星の数
★★★☆☆