のりをくん
なるとや 栄店
愛知県
煮卵ラーメン(しょうゆ)(850円)
カラスが飛び回り浮浪者がゴミを漁る名古屋のスラム街女子大付近…… でも美味しいお店は多いんだよな🙌🙌 その一つのなるとやさん。オーダーしてから知ったけど塩ラーメンがウリだったらしい……。でも醤油も美味しかったです!無化調を謳っているけどなかなかにハッキリと主張のあるスープです。奥行きを感じる……うまぁ…… ちょっと見ないレベルの細麺でした。そうめんレベル。スープによく絡んで幸せ。 基本をしっかりと抑えたラーメンでした。また食べに来ます🙏