iminluck
近江熟成醤油ラーメン 十二分屋 早稲田店
東京都
KOHAKU(750円)
ハマグリ出汁の旨味が前面に出た熟成醤油ラーメン。江戸時代創業の醤油醸造元がやっているラーメン店だけあって、スープの返しへのこだわりが凄い。再訪必至。