今日は、毎年夏のお楽しみ
「夏季限定 冷やし煮干らぁ麺」を食べに、
「麺屋 さくら井」さんへ再訪‼️
まずは、「クラフトビール CAPTAIN CROW」
で乾杯 うまっ👍
長崎県産アゴ煮干等 厳選された数種類の煮干しのコクと旨みが凝縮された、冷製煮干し白醤油スープ うまっ👍
小麦香る、ツルツルモチモチ三河屋製麺特注平打ち中太麺に、比内地鶏出汁氷がプカプカ浮いた、ヒンヤリヒエヒエ激旨極上スープが絡んで うまっ👍
肉肉しい豚うちモモ吊るし焼きチャーシュー・しっとりやわら鶏むねレアチャーシュ うまっ👍
濃厚ネットリ栃木県産那須御養卵味玉・コリコリ自家製メンマ うまっ👍
シャキシャキ小松菜 ・シャキシャキ刻みアーリーレッド うまっ👍
こんがり香ばしいフライドオニオン・金胡麻が良いアクセントで うまっ👍
穂紫蘇がおしゃれで うまっ👍
途中、比内地鶏出汁氷がスープに溶けて、味変されて うまっ👍
最後は、「お茶漬けセット」で〆て、ブラックペッパーを振りかけて、これもまた
激うまっ激うまっ👍👍👍
日々少しずつ進化・変化し続けている「麺屋 さくら井」さんの🍜 うまっ👍
今年も大大大満足💯
また来年のお楽しみ‼️
ごちそうさま😀😀😀