沖縄県産煮豚又焼らぁめん ガイヤーン・カオニャオ（2200円）

那覇でラーメンを啜りさて次に行きますかと思っているとインスタを確認していると何⁉️R10さんで細麺を啜れるだとコレは行くしかないと決心し全力でこいで着丼タイの焼き鳥とお米は新鮮で新たな扉が開く予感がしてくるぞっと早速スープから飲むとくっはー出汁出汁出汁出汁が止まらないこの出汁の圧倒的な美味しさが進撃してきて全てを薙ぎ倒していきワカメやネギもスープの出汁にさらなる美味しさをプラスしていくぜーさてさて麺を引き上げると明らかに違う細麺で楽しみだと啜るとなんだコレは細麺になる事で全く違う啜り心地で何コレ楽し過ぎるぞ啜る事に明らかに啜りやすいだがスープとの相性は勿論抜群で幸せだぜーたけのこのしっかりとした食感を味わいながら豚チャーシューにかぶりつき肉感と脂身のコンビネーションひっはーとなり最強三枚肉は肉感と蕩ける脂身は最高で旨みの海だーこの美味しさは啜っていない人はいますぐにでも行くべき絶対に後悔することはないと言えないが(本当は言いたい)味の好みがあるから2杯目でも脳汁ドバドバ出てくる次はタイのガイヤーン・カオニャオここで食べ方を知らないことでミスをしてしまったお米は手で揉み込んでいき自分の好きな硬さに調節しないといけない事とラップはお米を乾燥するのを防ぐためにあるので剥がしてはいけない絶対に自分は剥がしてしまい失敗したがガイヤーンは鳥肉の食感と香ばしさとスパイスが絶妙でくっそ旨いーなんだコレは旨すぎるぞお米と一緒に堪能して残りのチャーシュー共合わせて食べていき沖縄の最強はここかもしれないと予感がしてきて完食完飲最高
また色々お話しをしていただきありがとうございます。お肉やお米もありがとうございます。また新しい事を知る事が出来ました。