チャーシューワンタンメン　醤油

やっと来れました！お初です！平日の11時半に到着し並びは前に25人、後続には15人程。すごいですね！期待が膨らみます。
鶏油がコーティングされていて、めちゃくちゃ鶏のうまみを感じるもの。チャーシューはスモーキーなかためのやつ。これはあまり好みではないが噛見応えと旨味あり。
なんといっても麺。ざらつきのあるやや細いもの。小麦のいい香りが相まって、食べ終わった時にはもっともっと麺を欲していた。さらにワンタン、こちらも最高によかった！つるんとした感じで麺との食感の違いを楽しんだ。
ご馳走さまでした！