• 汁なし(300g)&生卵(1100円)

  • ニンニク : あり 唐辛子 : あり
    夜の映画前に。いつもはたごの方に脚向いて
    来れてなかったので...。
    ゴワゴワもちもちの自家製極太麺に
    濃い目の醤油ダレと唐辛子の辛味が合わさって
    凄くパンチのある一杯。まさに食らうって感じ。
    細切りのチャーシューともやしが食感の
    アクセントになってこれもまた良い。
    濃い味付けが生卵のまろやかさとも相性抜群。
    300gでもわりとペロッと無くなる旨さ。
    蟹江のロッキーとはどういう関係なんだろ。