二郎系好きの原点
圧倒的な熱気で迎えてくれる名店👍
「歴史を刻め 下新庄本店」さん
『炎のラーメン500NsA』
着丼したのは茹で前500gの
圧巻のすり鉢‼️
器が大きい分どこからでも
箸を入れられる安心感と
ド迫力なビジュアルに一瞬で
テンションが最高潮☺️‼️
ベースの濃厚豚骨に炎の辛さが
加わったスープを一口
まさに最強‼️
豚の旨味がギッシリ詰まった
濃密なスープにピリッと絶妙な辛さの
アクセントが合わさり
一口啜った瞬間に脳汁が
弾ける程の美味さ‼️
合わせる麺は力強いコシを誇る
ワシワシの極太ちぢれ麺☺️
しっかりとした噛み応えと
旨辛スープを力強く引き連れて😊
口の中へ躍り込んでくる
スープと合わさった麺の美味さは
まさに伝説級‼️
シャキシャキ感を絶妙に残した
野菜を挟みつつメインの豚😍
分厚くカットされた豚は柔らかくホロホロ
肉汁と脂の甘みが口いっぱいに広がり
思わず笑みがこぼれる🥰
ピリ辛の刺激と極上豚骨の旨味が
引き手あまたで茹で前500gという
麺も気がつけばあっという間に完食🥰
歴史の"炎"が魅せる
中毒性抜群の至高の一杯👍
お腹も心も大満足❤️
激ウマな一杯ごちそうさまでした🙏
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●お店の名前
ラーメン荘 歴史を刻め 下新庄本店
●お店の場所
大阪府大阪市東淀川区下新庄5-1-59
●営業時間
月~土
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
●定休日
日曜
●注文したメニュー
炎のラーメン 1300円
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