Ｂセット（1000円）

よく通る道なのに民家みたいな外観なので店舗として認識できてなかった。炒飯の見た目が美味しそうだったので行ってみた。

Ｂセットはラーメン、炒飯、小鉢（バンバンジー）、杏仁豆腐という内容。ラーメンは鶏ガラのやさしい味。麺が透明度のある多加水プリツル麺なのが特徴。

期待していた炒飯は熱々（これ大事）で、しつとりふわふわ。パラパラ好きには受けが悪いかもしれないが、自分にはドンピシャ。見た目より味は濃すぎず、たくさんの具材をうまくまとめている。味変用にタレがついてきたが、ポン酢のような味だったので使用せず。

料理人はちゃんと中華料理の調理資格を持った方のようで、それも納得の腕前。サイドのバンバンジーも嬉しいし、杏仁豆腐は手作りっぽい。

次は炒飯単品で行ってみよう