• のり玉らーめん(880円)

  • ラーメンにとりつかれ始めた学生時代、神のような存在だったお店。こんなにうまいラーメンがあるのかと、当時思ったのは今でも覚えている。(ちなみに思ったのはひるがお。でもせたが屋も通った。)
    久しぶりに訪問。懐かしいなと思う反面、あまり特筆のないラーメンになってしまった。いや、ちゃんと美味しいんだけど、うーん。おそらく本店はもっと美味しいはず。チャーシューのみ、以前よりグレードアップした印象を受けた。のり玉らーめんという名のごとく、ノリは小皿にさらに5枚ついてくる。
    ガツン汁と刻み玉ネギは店員に声をかけなくてはもらえない仕様になっていた。色々コスト的にも厳しいのかもしれない。