• 海老煮干蕎麦

  • 麺量少なめ
    雑色に住む義妹に会うため🚃
    せっかく近くに来たからと訪店。
    14時近くけど、あら並んでる

    店内カウンターは一蘭の様なつい立て仕様
    テーブル席はビニールカーテンで間仕切
    一人一つの消毒液。徹底されてました

    お味は 🦐!海老!🦞! 
    海老の殻の唐揚げ?の様な芳ばしい海老感
    全体的に濃厚煮干ラーメンというより海老ラーメンという印象を受けました。
    煮干し感は見た目よりさらりとしてる
    チャーシューは味ついてるのかな?海老が強すぎて感じないのかな?うーん。。

    ご馳走様でした。
    20200530