wnori
NOODLE SOUNDS 本郷三丁目店
東京都
ほたてラーメン(920円)
ほたて味?と思ってしまうけど、美味しい。少しとろっとしたスープはしょっぱ目。サイコロ状の大根とタマネギがそれを上手く調和させている。麺は少し縮れた中太麺。札幌ラーメンの麺みたいで好きなタイプだ。チャーシューは煮豚かな。少し大きめなのがドーンだ。御馳走様。