塩麺(味玉)（1060円）

今日はあっさり行きたかったので、黒船さんに訪麺。塩麺を味玉トッピング(130円)でオーダー。スープは鶏ガラ系の塩スープかな。背脂なのか、塩麹なのか分からなかったが、何か浮いていた。あっさりながらコクのあるお味。麺は中細平打ち麺で硬さは普通といった感じでツルツルののどごし。チャーシューは薄切りが1枚で柔らかくていい感じですが1枚なので少し物足りない。味玉はつけて大正解。一番好きなトロトロ感でした。海苔は1枚入っていたがスープに溶けないのでちょい残念。メンマは丁度好きな歯ごたえで4，5本入っていたので満足。途中ブラックペッパーを降って味変。合いますね。とにかくペロリとごちそうさまでした。少し高目の値段設定ながら満足のお味でした。