• 醤油ラーメン+角切りチャーシュー+ネギ+味噌漬け味玉

  • 接客が悪いと定評のコチラ、確かに愛想は皆無。でも常連さんにはイイ笑顔&マシンガントーク。「嫌なら来るな」的ですね。味はと言いますと、特筆すべきは独特の麺、悪く言えばゴワゴワ、縮れた太麺で啜ると周りにスープが飛びます。面白い食感ですが序盤で飽きてきます。角切りチャーシュー、味は悪くないのですが思った以上硬く、顎にかなり負担が…。デフォでも薄切りのチャーシューが3枚ありますから、其れだけでも十分でした。ネギ、辛い!辛味調味料では無くネギ辛い⤵スープ、ネギ辛さで本来のスープの味が正確に味わえませんでした。向き不向きなのは当然ですが、味&接客での私の評価は「不向き」でした。