大ラーメン、味玉（1550円）

【スープ】
　豚の旨味がしっかりと溶け込んだ濃厚な乳化スープ😙パンチのある味わいながら、ただ濃いだけではなく、豚の甘みとコクもしっかり感じられる仕上がりで、背脂のコクも加わりグイグイ飲みたくなる中毒性あり😜とにかくマイルド🤌

【麺】
　田中製麺のワシワシとした食感の太麺で、噛むほどに小麦の風味を感じるタイプ👃濃厚なスープとの相性も抜群で、麺をしっかりスープに絡めて食べると満足感がかなり高い👐

【チャーシュー】
　めちゃ分厚い豚は、しっかりボリュームがありながら柔らかく、肉の旨味もしっかり🫰スープや麺に負けない存在感で、ガッツリ食べたい人には嬉しい仕上がり🫵

【味玉評価】
　月２つ半です‼️
　🌕🌕🌗

　蓮爾リスペクトなのに、まさかの乳化にはびっくりしたけど、全体的にパンチがあり、豚の旨味をしっかり楽しめる一杯でした👌麺ももう少し太く、芯が残ってるくらいの方がより蓮爾っぽくなるかな🫶
　スキヤキは、ほぐし豚、タマネギ、生玉子‼️まぁこんなの美味いに決まってる😂
　ごっそさん🙏