【限定】エビ塩油そば（1100円）

麺200gヤサイ増しアブラ普通（生卵+80円）


旨すぎる。
エビ風味の塩ダレ、エビの香味オイルを纏ったモヤシ、桜エビの素揚げ、とエビ尽くし。レギュラーの塩煮干し油そばがエビに置きかわったヤツ。これが看板メニューの2号店、「えびじ」が出店してもおかしくない。気がついたら麺が無くなっていたので300gにするべきだった。